Sobre o Order Book

O que é

O Order Book é software de encomendas e CRM grossista para torrefações de café de especialidade. Importa o histórico de encomendas de um CSV, ou diretamente do Shopify numa loja que já tenha uma app personalizada de antes de 2026, aprende o ritmo de encomenda de cada cafetaria e assinala a conta que o quebrou antes de a perder, dá a cada cafetaria a sua própria conta — com o endereço que a torrefação já tem, aos preços dela, com a encomenda habitual no topo, sem palavra-passe — e transforma encomendas confirmadas no plano de torra, na lista de picking e nas guias de entrega.

Porque existe

É no grossista que vive a margem de uma torrefação, e é a parte gerida com menos informação. O retalho tem análises. O grossista tem a memória de qual dono de cafetaria enviou a última mensagem. As torrefações perdem clientes devagar, uma semana saltada de cada vez, e dão por isso quando o cliente já se foi. O Order Book foi feito para tornar esse desvio visível cedo, e para tirar do caminho a fricção que o causa: checkout de retalho com preços grossistas, comissões de cartão sobre dinheiro já ganho, encomendas perdidas numa conversa de WhatsApp.

Como é feito

• Alojado na União Europeia. A app e a base de dados correm em Frankfurt; todos os subcontratantes estão na política de privacidade.
• As faturas ficam no software que a torrefação já usa. A torrefação anexa cada uma à sua encomenda, onde a cafetaria a encontra.
• O Order Book não processa pagamentos nem detém fundos. As cafetarias pagam diretamente à torrefação, e a torrefação regista o que entrou.
• O Shopify é lido, não substituído. A sua loja de retalho continua a ser sua.

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