Deine Shopify- oder WooCommerce-Großhandels-App verlassen

Kurze Antwort. Den Großhandel einer Rösterei aus einer Shopify-App oder einem WooCommerce-Plugin in Order Book oder ein anderes Bestellwerkzeug zu holen, dauert etwa drei Wochen, und die App bleibt an, bis jedes Café einmal am neuen Ort bestellt hat. Exportier zuerst Kunden und Bestellungen, benenn die Spalten nach der Importvorlage um, leg die Preise als Sortimente an, hol die Cafés in drei Wellen herüber und entfern die App und ihren übrig gebliebenen Theme-Code zuletzt. Die eine Ausnahme ist ein Plugin, das wegen einer Sicherheitslücke geschlossen wurde: Das schaltest du am ersten Tag ab.

Order Book ist einer der Orte, an die du umziehen könntest, also lies den letzten Abschnitt mit diesem Wissen. Alles davor gilt, egal welches Werkzeug du wählst.

Sollte ich meine Großhandels-App verlassen?

Geh, weil sie dich Bestellungen kostet, nicht weil dich eine Bewertung geärgert hat. Die Gründe, die Röstereien nennen, sind über Apps und Plugins hinweg dieselben, und sie wiederholen sich seit Jahren:

• Der Checkout verliert den Großhandelspreis oder lehnt die Bestellung ab, und ein Café ruft an und fragt warum.
• Ein Update der App oder des Plugins macht Theme oder Warenkorb kaputt, meist in einer vollen Woche.
• Einem Café einen eigenen Preis zu geben, braucht einen höheren Tarif als deinen.
• Ein Ticket beim Support dauert Tage, oder es wird geschlossen, bevor das Problem gelöst ist.
• Die Lizenz verlängert sich zum vollen Preis, und wer geht, verliert die Preisgruppen, die er darin angelegt hat.

Eins davon im Jahr ist Software. Drei davon sind ein Muster, und das wird mit dem nächsten Update nicht besser, weil es aus der Bauweise dieser Apps kommt: Sie setzen den Großhandel mit Kunden-Tags und Theme-Code auf einen Endkundenshop. Die Shopify-Großhandels-Apps im Vergleich und die WooCommerce-Plugins im Vergleich gehen sie einzeln durch.

In manchen Wochen fängst du nicht an: in deinem vollsten Monat, in der Woche einer Preiserhöhung, in der Woche vor Betriebsferien. Drei ruhige Wochen sind das Warten wert, außer der nächste Abschnitt betrifft dich.

Wenn du Wholesale Market nutzt

Das Plugin Wholesale Market wurde am 3. August 2026 auf wordpress.org geschlossen. Der Hinweis auf seiner Seite nennt als Grund „Security Issue“, und ein geschlossenes Plugin kann nicht mehr heruntergeladen werden und bekommt keine Korrekturen. Deaktiviere es jetzt, vor allem anderen in diesem Ratgeber. Lass es nicht laufen, bis der Umzug fertig ist.

Mit dem Deaktivieren enden die Großhandelspreise in deinem Shop, ein Café, das sich anmeldet, sieht also Endkundenpreise. Für die Tage dazwischen sag deinen Cafés, sie sollen per Telefon, E-Mail oder Nachricht bestellen, und erfass diese Bestellungen selbst. Dann mach die Schritte unten in Tagen statt Wochen: Export, Umbenennen und Import passen in einen Nachmittag, und die Cafés können in einer Welle umziehen.

Was du herausholst, und wo es liegt

Exportier alles, bevor du irgendetwas änderst, in einen Ordner mit dem Datum darauf. Nichts in dieser Tabelle verlangt, dass die App entfernt ist, und nichts sollte vor dem Ende entfernt werden.

Exportierst du mehr als 51 Bestellungen oder nach Datum, schickt Shopify den Export per E-Mail, statt ihn herunterzuladen. WooCommerce macht dasselbe bei einem Analytics-Bericht, der länger als eine Seite ist, und schickt ihn an den Admin, der ihn angefordert hat. Stoß beide an und geh rösten.

Die Spalten umbenennen

Der Import von Order Book liest eine CSV mit diesen Überschriften, in jeder Sprache gleich: date, client, item, quantity, unit_price, total, email. Nur date und client sind Pflicht. Groß- und Kleinschreibung spielt keine Rolle, und ein Leerzeichen zählt als Unterstrich, Total und Email passen also schon. Jede andere Spalte wird ignoriert, du kannst den Rest des Exports also stehen lassen. Die Vorlage liegt in der App beim Import, unter Vorlage herunterladen.

Aus einem Shopify-Bestellexport

Shopify exportiert die Spaltennamen auf Englisch, deshalb stehen sie hier so, wie sie in deiner Datei stehen.

Eine Prüfung, bevor du irgendetwas umbenennst. Manche Apps geben den Großhandelspreis im Checkout als Rabatt statt als Positionspreis. Dann steht in Lineitem price der Endkundenpreis, und der Rabatt steht in Lineitem discount. Vergleich eine Bestellung eines Cafés mit seiner Rechnung. Stimmen die beiden nicht überein, zieh den Rabatt vom Stückpreis ab, bevor du importierst.

Aus einem WooCommerce-Bestell-Download

Der Bestellbericht in WooCommerce Analytics lädt eine Zeile pro Bestellung herunter, mit allen Produkten in einer einzigen Zelle. Benenn die Datumsspalte in date um, die Kundenspalte in client und die Nettoumsatz-Spalte in total, und lösch die Produktspalte. Jede Bestellung kommt dann als eine Position mit ihrer Summe herein. Das reicht für den Umsatz und für den Rhythmus jedes Cafés, nicht aber für Mengen je Kaffee. Gibt dir ein Export-Plugin schon eine Zeile pro Position, benenn stattdessen dessen Spalten nach dem vollen Satz oben um.

Die vier Dinge, die in der Datei schiefgehen

Leere Zeilen innerhalb einer Bestellung

Shopify setzt die zweite und jede weitere Position einer Bestellung in die Zeilen darunter, mit leerem Datum und leerem Kunden. Der Import überspringt eine Zeile ohne Datum oder ohne Kunden, ohne Warnung, also füll diese beiden Spalten nach unten auf, bevor du speicherst. Sonst kommt jede Bestellung nur mit ihrer ersten Position an.

Semikolons statt Kommas

Eine Tabellenkalkulation auf Deutsch speichert CSV meist mit Semikolons. Der Import liest nur Kommas, und eine Semikolon-Datei kommt als eine einzige Spalte an und wird abgelehnt. Speicher als „CSV UTF-8 (durch Trennzeichen getrennt)“ mit Kommas, das behebt auch den nächsten Punkt.

Die falsche Kodierung

Die Datei muss UTF-8 sein. Ein älterer Windows- oder Mac-Export macht aus „Café“ Zeichensalat, und der Import lehnt ihn ab, statt zu raten.

Das Café, zweimal anders geschrieben

Kunden werden über den Namen erkannt, ohne Rücksicht auf Groß- und Kleinschreibung. „Café Aurora“ und „Cafe Aurora GmbH“ sind zwei Kunden mit je einer halben Historie. Sortier die Kundenspalte und lies sie vor dem Import einmal von oben nach unten.

Daten dürfen mit dem Tag beginnen, wie 31.01.2026, oder als 2026-01-31 kommen. Zeilen mit gleichem Datum und gleichem Kunden werden eine Bestellung. Eine Bestellung mit negativer Summe ist eine Erstattung und bleibt draußen, und der Import sagt, wie viele. Dieselbe Datei zweimal zu importieren ist sicher: Bestellungen, die schon da sind, werden übersprungen.

Importieren, und was der Import nicht mitbringt

Die CSV bringt zwei Dinge: deine Kunden, angelegt aus den Namen in der Datei, und ihre alten Bestellungen, als Geliefert markiert. Sie bringt keine Produkte und keine Preise. Die Artikel auf alten Bestellungen bleiben Text, so wie sie geschrieben waren, und die Spalte unit_price hält fest, was jede alte Position gekostet hat, nicht, was ein Café ab jetzt zahlt.

1. Nimm die toten Kunden heraus. Ein Café, das seit sechs Monaten nicht bestellt hat, ist ein Kontakt, kein Kunde. Während der 30 Testtage gibt es keine Kundengrenze, in einem Tarif wird der ganze Import aber abgelehnt, wenn er dich über die Grenze des Tarifs bringen würde.
2. Importier die Datei. Unter Kunden, mit Eine CSV mit dem Bestellverlauf importieren. Eine Datei bis 25 MB geht in einem Rutsch, und die Zusammenfassung sagt, wie viele Bestellungen hereinkamen, wie viele Kunden angelegt und wie viele Duplikate übersprungen wurden.
3. Leg deine Produkte an unter Produkte, Artikel: jeden Kaffee einmal, mit seinen Packungsgrößen.
4. Bau die Preise als Sortimente unter Produkte, Sortimente. Ein Sortiment für jede Preisgruppe, die die App hatte, hängst du an die Cafés dieser Gruppe, und einem Café gibst du seinen eigenen Preis in den Zeilen, wo er abweicht. Prüf fünf Cafés gegen ihre letzte Rechnung.

Hat dein Shopify-Shop schon eine vor 2026 angelegte Custom-App mit einem Zugriffstoken, das mit shpat_ beginnt, kannst du sie statt einer CSV verbinden. Sie liest deine Produkte und die Bestellungen einer Shopify-B2B-Firma oder mit Großhandels-Tag, und schreibt nichts in Shopify zurück. Seit dem 1. Januar 2026 lässt Shopify solche Apps im Admin nicht mehr anlegen, die meisten Shops nehmen also die CSV. Was in Shopify bleibt und was umzieht behandelt diese Aufteilung, und WooCommerce-Großhandel für Röstereien dasselbe für WordPress.

Den Cafés Bescheid sagen

In Order Book meldet sich jedes Café mit der E-Mail-Adresse an, die du für es hast, ohne Passwort. Du legst keine Zugänge an: Du schickst den Willkommensbrief von der Seite des Kunden, mit Brief senden. Er geht an die Bestellkontakte des Cafés, in der Sprache des Cafés, mit der Anmeldeseite und der Adresse schon ausgefüllt. Die Seite des Kunden zeigt danach, wann der Brief rausging und, wo der Mailanbieter es meldet, wann er geöffnet wurde. Hatte die Datei eine E-Mail-Spalte, hat jeder Kunde, den sie angelegt hat, diese Adresse schon als Kontakt.

Schick am Werktag vor dem Brief eine kurze eigene Nachricht, über den Kanal, den jedes Café schon nutzt, damit der Brief nicht nach Phishing aussieht. Sag, was sich ändert, und an welchem Tag der alte Großhandels-Login endet.

Deine drei oder vier größten Kunden rufst du an, statt zu schreiben. Zwei Minuten: Es kommt eine E-Mail, sonst ändert sich nichts, ruf mich an, wenn es nervt.

Ein Drei-Wochen-Plan, der die Bestellwoche nicht gefährdet

Die Regel hinter jeder Zeile: Die App bleibt an, bis die letzte Bestellung, die sie angenommen hat, geliefert ist. Bis dahin bestellt ein Café, das noch nicht umgezogen ist, genau wie vorher, und keine Mittwochslieferung hängt am Umzug.

Eine Person ist für den Umzug von Anfang bis Ende verantwortlich. Sie entscheidet die Kundennamen, wann eine Welle losgeht, und sie ist die, bei der ein verwirrtes Café landet. Führst du neben der App auch noch eine eigene Tabelle, behandelt Weg von der Tabelle diese Hälfte, nach demselben Prinzip.

Entfernen, was die App zurücklässt

Deinstallieren entfernt die App, aber nicht immer, was sie deinem Shop hinzugefügt hat. Shopifys eigene Hilfe sagt, dass manche Apps dem Theme Code hinzufügen, der beim Deinstallieren nicht automatisch entfernt wird. Bei WordPress entfernt das Deaktivieren eines Plugins keine Einstellungen und keine Tabellen, und das Löschen nur dann, wenn das Plugin dafür geschrieben wurde. Plan also eine Stunde dafür ein, nach der letzten Lieferung.

Bei Shopify

1. Frag zuerst. Der Eintrag der App oder ihr Entwickler kann dir sagen, ob es zusätzliche Schritte beim Deinstallieren gibt. Im Admin erreichst du ihn unter Einstellungen, Apps, über den Support-Link der App.
2. Dupliziere das Live-Theme (Onlineshop, die drei Punkte, Duplizieren) und räum in der Kopie auf.
3. Prüf die App-Einbettungen im Theme-Editor. Eine App, die auf Theme-App-Erweiterungen aufbaut, ändert keinen Theme-Code, und ihre Einbettung geht mit ihr.
4. Schau in den Code der Kopie nach Dateien unter snippets/, die nach der App benannt sind, und nach render- oder include-Tags, die sie aufrufen, in layout/theme.liquid und in den Warenkorb- und Produktvorlagen. Entfern Tag und Snippet zusammen, dann schau dir die Vorschau an.
5. Prüf deine anderen Themes. Ein älteres Theme, das du als Sicherung behalten hast, trägt denselben Code, und wenn du es eines Tages veröffentlichst, ist das Problem zurück.
6. Entfern die Großhandelsseiten, die die App angelegt hat: eine gesperrte Seite, ein Großhandels-Bestellformular, eine Anmeldeseite. Unter Navigation, URL-Weiterleitungen schickst du die alte Großhandelsadresse auf eine kurze Seite mit dem Link zur neuen Anmeldung deiner Cafés.
7. Behalte die Kunden. Sie kaufen vielleicht noch im Endkundenshop. Entfern den Großhandels-Tag, wenn ihn sonst nichts nutzt.
8. Prüf die nächste Shopify-Rechnung auf eine Abbuchung der App, und reklamier sie bei Shopify, falls eine da ist.

Bei WooCommerce

1. Mach ein vollständiges Backup der Dateien und der Datenbank.
2. Deaktivieren, dann löschen unter Plugins. Lösch es, statt es nur deaktiviert liegen zu lassen: Ein inaktives Plugin liegt weiter auf dem Server und braucht weiter Updates.
3. Setz die Benutzerrolle der Cafés zurück. Viele Großhandels-Plugins legen eine Rolle wie „Großhandelskunde“ an. Unter Benutzer stellst du diese Konten wieder auf Kunde, damit niemand eine Rolle behält, die nichts mehr tut, und entfernst die Rolle, falls sie noch da ist.
4. Leer jeden Cache: das Cache-Plugin, den Cache des Hosters und das CDN. Bis dahin kann der Shop weiter Großhandelspreise oder eine Großhandelsseite zeigen, die es nicht mehr gibt.
5. Prüf die Reste, die die Deinstallation des Plugins nicht entfernt hat, seine Einstellungen und Tabellen, nur mit dem Backup in der Hand oder nach Anleitung des Anbieters.
6. Schalte die Lizenzverlängerung ab in deinem Konto auf der Seite des Anbieters, falls du es nicht schon in Woche eins getan hast.
7. Teste als Fremder und als Café: Endkundenpreise ausgeloggt, Endkundenpreise eingeloggt, und die alte Großhandelsadresse leitet weiter.

Was meistens schiefgeht

• Zuerst deinstallieren. Die Großhandelspreise gehen mit der App, und die Cafés, die noch nicht umgezogen sind, sehen in dieser Woche Endkundenpreise.
• Die zweite Position jeder Bestellung verlieren, an die leeren Zeilen im Shopify-Export.
• Eine Semikolon-Datei, abgelehnt mangels Datums- und Kundenspalte, die die ganze Zeit da waren.
• Der alte Login bleibt stehen. Ein Café mit Lesezeichen bestellt zu Endkundenpreisen oder gar nicht, und du merkst es am Liefertag.
• Die Verlängerung, die in Woche zwei durchging, weil niemand sie abgeschaltet hat.

Woran du erkennst, dass du fertig bist

• Jedes aktive Café gibt es genau einmal, unter einem Namen, mit der Adresse, mit der es sich anmeldet.
• Jede Preisgruppe der App ist ein Sortiment, und fünf Cafés stimmen mit ihrer letzten Rechnung überein.
• Jedes Café hat den Willkommensbrief bekommen, und die Seite des Kunden zeigt es.
• Die letzte Bestellung, die die App angenommen hat, ist geliefert.
• Die App ist deinstalliert oder das Plugin gelöscht, Theme oder Cache sind sauber, und die Verlängerung ist aus.
• Die alte Großhandelsadresse leitet auf die neue Anmeldung weiter.

Fragen, die Röstereien stellen

Wie lange dauert der Abschied von einer Shopify- oder WooCommerce-Großhandels-App?

Drei Wochen für eine Rösterei mit 15 bis 40 Kunden: eine Woche zum Exportieren, Umbenennen und Prüfen, eine Woche, in der fünf wohlgesonnene Cafés am neuen Ort bestellen, und eine dritte Woche für alle anderen. Die App fliegt am Ende der dritten Woche raus, nachdem die letzte Bestellung, die sie angenommen hat, geliefert ist. Die Ausnahme ist ein Plugin, das wegen einer Sicherheitslücke geschlossen wurde: Das schaltest du am ersten Tag ab.

Kann ich meine Großhandelspreise per CSV mitnehmen?

Nicht als Preise. Die CSV mit dem Bestellverlauf bringt in Order Book Kunden und ihre alten Bestellungen, und die Spalte unit_price hält nur fest, was jede alte Position gekostet hat. Preise legst du in der App als Sortimente an, eines je Kundenart, und gibst einem Kunden seinen eigenen Preis in den Zeilen, wo er abweicht. Die Preisgruppen der App überträgst du von Hand; für die meisten Röstereien ist das weniger als eine Stunde.

Importiert Order Book aus WooCommerce?

Eine Verbindung zu WooCommerce gibt es nicht. Der CSV-Import liest jede Datei mit einer Datumsspalte und einer Kundenspalte, ein Export aus WooCommerce funktioniert also, sobald diese beiden Überschriften umbenannt sind. Der Bestell-Download aus WooCommerce Analytics hat eine Zeile pro Bestellung und bringt deshalb Summen statt Positionen.

Brauchen meine Cafés ein neues Passwort?

Nein. Jedes Café meldet sich bei Order Book mit der E-Mail-Adresse an, die du schon für es hast, und es gibt kein Passwort, das man festlegen oder vergessen könnte. Du schickst jedem Café aus der App einen Willkommensbrief, wenn es losgehen soll.

Kann ich Shopify oder WooCommerce für den Endkundenshop behalten?

Ja, und die meisten Röstereien tun das. Der Shop verkauft weiter Packungen an Endkunden. Nur der Großhandel zieht um, und danach ist die Großhandels-App das Einzige, was du entfernst.

Was, wenn mein Plugin auf wordpress.org geschlossen wurde?

Deaktiviere es jetzt, nicht am Ende des Umzugs. Ein wegen einer Sicherheitslücke geschlossenes Plugin bekommt keine Korrekturen mehr, und es aktiv zu lassen ist das größere Risiko. Für die Tage dazwischen nimmst du Großhandelsbestellungen per Telefon oder Nachricht an und erfasst sie selbst.

Wo Order Book hineinpasst

Order Book installiert nichts in deinem Shop: kein Theme-Code, nichts im Checkout, und nichts zu deinstallieren, falls du später gehst. Jedes Café hat sein eigenes Konto und sieht deshalb seine eigenen Preise, ohne Kunden-Tags. Jeder Tarif hat jede Funktion, auch den Preis pro Café, berechnet nach der Zahl der Kunden mit 49 €, 149 € oder 249 € im Monat, ohne Bestellgrenze und ohne Gebühr pro Bestellung. Ein Admin kann jederzeit alles, was die Rösterei gespeichert hat, als eine Datei herunterladen, und die Bestellungen lassen sich zusätzlich als CSV exportieren.

Was es nicht tut, damit du darum herum planen kannst: Es zieht keine Zahlungen ein, stellt keine Rechnungen aus, druckt keine Versandetiketten und legt keine Bestellungen von selbst an. Du stellst deine Rechnungen weiter in deinem eigenen Programm aus und hängst das PDF an die Bestellung.

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Angaben zu Shopify, WooCommerce, WordPress und Plugins stammen aus deren öffentlichen Hilfeseiten und dem Plugin-Verzeichnis von wordpress.org, Stand 8. Oktober 2026, und können sich geändert haben. Wenn hier etwas veraltet ist, schreib an [email protected], und es wird korrigiert.