De groothandelspagina op je site

Kort antwoord. Beantwoord zeven vragen bovenaan: waar je bezorgt, wat je brandt, wat het ongeveer kost, hoe bestellen werkt, wat er in de eerste maand gebeurt, of je apparatuur doet, en wie de telefoon opneemt. Publiceer een prijsbereik in plaats van de hele lijst. Vraag zeven velden. Beloof antwoord dezelfde dag en doe dat ook.

Wat een café probeert uit te vinden

Een cafébaas opent je pagina tussen de ochtendspits en een levering, met de pagina's van twee andere branderijen in de tabbladen ernaast. Hij leest niet, hij controleert. Elke vraag hieronder wordt beantwoord door jouw pagina of door die van iemand anders.

Let op wat er niet in die lijst staat: het oprichtersverhaal, de filosofie van je brandcurve, en het woord "gepassioneerd". Niet fout, alleen niet de beslissing. Zet dat lager of op de over-onspagina, waar het café dat al gekozen heeft het graag leest.

De acht blokken, op volgorde

1. Voor wie je brandt, en waar. Eén zin met het soort bedrijf en het gebied: "We branden voor cafés, bakkers en restaurants binnen ongeveer veertig minuten van [plaats], met bezorging op dinsdag en vrijdag." Het is ook de zin die zoekmachines gebruiken, dus schrijf hem in de woorden die een café zou gebruiken.
2. De koffies. Naam, herkomst, brandstijl in gewone taal, waar hij voor is. "Chocolade, hazelnoot, houdt stand in melk" zegt een café meer dan een alinea smaaknoten. Formaten en zakgroottes ook: 1 kg, 250 g retail, hele boon of gemalen op hun molen.
3. Wat het kost. Een bereik, en wat het beweegt. Zie de volgende paragraaf.
4. Hoe bestellen werkt. Een kleine tabel: bestellen voor, geleverd op, minimum, bezorgkosten en gratis-grens, betaaltermijn. Vijf regels, geen proza. Dit is het blok waar cafés een screenshot van maken voor hun compagnon.
5. De eerste maand. Drie of vier punten over wat er echt gebeurt na het ja: het instelbezoek, de receptkaarten, het belletje, de evaluatie op dag dertig. Bijna elke branderij doet dit en bijna niemand zegt het vóór de verkoop. Zie een nieuw café opstarten.
6. Apparatuur en training. Eén regel elk met een link. Een verrassend deel van de groothandelsaanvragen is eigenlijk een "mijn molen gaat eraan"-aanvraag — zie apparatuur verkopen aan je cafés en baristatraining.
7. Wie je bent. Iemand met een naam, een mobiel nummer, het adres van de branderij, en één foto van de echte branderij met een mens erin. Geen stockfoto met latte art.
8. Het formulier. Zeven velden, onder alles, met de reactiebelofte naast de knop.

Prijzen publiceren?

Publiceer een bereik. Niet de hele lijst, en niet niets.

Het argument om prijzen te verstoppen is dat ze met het volume variëren en dat je eerst het gesprek wilt. Waar, en het is ook hoe je eindigt met offertes voor drie cafés die je getal nooit zouden betalen, terwijl het café dat het wél kon aannam dat je duur was en iemand anders belde. Het argument om alles te publiceren is transparantie, maar een volledige lijst op een openbare pagina wordt regel voor regel vergeleken met branderijen wier kosten niets op de jouwe lijken, en het is het eerste wat een concurrent uitprint.

Het midden is een bereik met de voorwaarde eraan vast:

Huisespresso € 18,20 per kilo, € 17,30 vanaf 10 kg per week. Seizoens single origins € 22–26. Decaf € 21,00. Alle prijzen excl. btw. Volledige lijst op aanvraag — meestal dezelfde dag.

Dat doet drie dingen tegelijk. Een café dat koffie van € 12 per kilo zoekt vertrekt zonder je een telefoontje te kosten. Een café dat € 18 kan betalen weet dat het kan. En de volumestaffel is zichtbaar, dus het eerste gesprek begint bij "hoeveel zouden we moeten afnemen", wat een veel betere start is dan "wat is je scherpste prijs". Waar de getallen vandaan komen staat in de prijscalculator, en het blad zelf is het prijslijstsjabloon.

Het aanvraagformulier

Zeven velden. Elk extra veld kost je aanvragen, en al het andere kun je vragen in het telefoongesprek dat je toch gaat voeren.

Vraag niet om een bericht. "Vertel ons over je zaak" levert of niets op of drie alinea's, en geen van beide verandert wat je hierna doet. Laat ze geen producten uit een catalogus kiezen voordat jullie gesproken hebben. Vraag niet om een wachtwoord.

Zet naast de knop wat er gebeurt: "We lezen ze allemaal. Verwacht binnen een werkdag een telefoontje van Sam." En doe dat dan. Een café dat op dinsdagochtend informeert, informeert meestal binnen hetzelfde uur bij twee of drie branderijen, en eerst zijn wint vaker van beste zijn dan iemand prettig vindt.

Een paginaskelet om te kopiëren

Vervang wat tussen haakjes staat. De volgorde telt zwaarder dan de bewoording.

# Groothandelskoffie voor cafés in [regio]

We branden voor cafés, bakkers en restaurants binnen ongeveer [40]
minuten van [plaats]. Bezorging [dinsdag en vrijdag]. Op order
gebrand — je koffie is nooit ouder dan [drie] dagen.

## Wat we branden

  Huisespresso        Brazilië en Colombia. Chocolade, hazelnoot.
                      Gebouwd voor melk.          € [18,20]/kg
  Seizoensherkomst    Wisselt elke [6–8] weken. Filter of espresso.
                                                  € [22–26]/kg
  Decaf               Suikerrietproces. Karamel, rode appel.
                                                  € [21,00]/kg

Alle prijzen excl. btw. Vanaf [10] kg per week gaat de espresso naar
€ [17,30]. Volledige lijst op aanvraag, meestal dezelfde dag.

## Hoe bestellen werkt

  Bestellen voor  [maandag 12:00]
  Levering        [woensdag], [7:00–11:00]
  Minimum         [3] kg
  Bezorging       Gratis vanaf [5] kg, anders € [8]
  Betaling        [15] dagen, overboeking

## Je eerste maand

- We komen bij de eerste levering en stellen in met je team.
- Een receptkaart per koffie, geprint voor de bar.
- Een telefoontje in week 1 en een echte evaluatie op dag dertig.
- Als een levering later wordt, hoor je dat eerst van ons.

## Apparatuur en training

We [lenen espressomachines uit tegen een leverovereenkomst / verkopen
en installeren molens en filterapparatuur] en we trainen nieuwe
barista's kosteloos bij klanten vanaf [5] kg per week.

## Met wie je te maken hebt

[Naam], [rol], [mobiel]. We branden op [adres]. Staan we aan de
machine, dan bellen we binnen het uur terug.

## Vraag een klantaccount aan

[Zeven velden.] We lezen ze allemaal — verwacht binnen een werkdag een
telefoontje van [naam].

Gevonden worden

Drie dingen brengen cafés naar deze pagina, en maar één daarvan is zoeken.

• Je naam op een zak. Iemand dronk ergens jouw koffie en typte de naam in. Voor de meeste branderijen is dit de grootste bron, en het is een verpakkingsbeslissing en geen websitebeslissing: de naam moet over een toonbank heen leesbaar zijn en de zak hoort de plaats te dragen.
• Zoeken, in gewone woorden. Cafés zoeken op branderij plus een plaats — "koffiebranderij [stad] groothandel", "koffieleverancier voor cafés [regio]". De pagina moet de stad en de regio dus als woorden bevatten, in de kop en in de eerste zin, niet alleen in een ingesloten kaart. Geef hem een eerlijke titel: "Groothandelskoffie voor cafés in [regio]", niet "Zakelijk".
• Sites van anderen. Specialty-gidsen, stadsoverzichten, de cafégids op roasters.app, lokale vermeldingen, en de sites van de cafés die je al levert. Eén regel op de site van een klant over welke branderij ze gebruiken is meer waard dan bijna alles wat je zelf kunt schrijven, en de meeste cafés voegen hem toe als je het vraagt.

Eén praktische noot: zorg dat de pagina bereikbaar is vanuit het hoofdmenu van de winkel. Een groothandelspagina die alleen vanuit de footer van een webshop gelinkt is, wordt door zoekmachines gevonden en door vrijwel niemand anders.

Wat je weglaat

• Een pdf-download als enige prijsinformatie. Het is een verkapt formulier en de helft van de telefoons opent hem slecht.
• "Neem contact op voor een oplossing op maat." Cafés lezen dat als "duur en traag".
• Een zakelijke login op een pagina waar nog niemand een account heeft. Zet die in de footer; de pagina is voor wie nog geen klant is.
• Minima verstopt in de voorwaarden. Als je 3 kg nodig hebt, zet 3 kg waar de prijzen staan. Het later ontdekken voelt als een truc.
• Elk certificeringslogo dat je hebt. Twee die ertoe doen verslaan er negen als versiering.

Weten of hij werkt

Twee getallen, per kwartaal. Hoeveel aanvragen kwamen binnen, en hoeveel werden klant. Zijn er weinig aanvragen, dan is het probleem gevonden of geloofd worden. Zijn er genoeg aanvragen maar weinig conversies, dan trekt de pagina de verkeerde cafés — meestal omdat hij zwijgt over prijs, dus iedereen vraagt aan en de meesten haken af als de lijst komt.

Een derde gewoonte kost niets: vraag bij het eerste telefoontje hoe ze je gevonden hebben. Tien antwoorden vertellen je meer over waar je tijd hoort dan welk dashboard ook, en het voedt direct de bronkolom van je pijplijn en de vraag of betalen voor leads de moeite waard is.

Vragen die branderijen stellen

Wat hoort er op de groothandelspagina van een branderij?

Voor wie je brandt en tot hoe ver je bezorgt, de koffies met formaten en brandstijl, hoe bestellen echt werkt — besteldag, deadline, leverdagen, minimum, betaaltermijn — een prijsbereik, wat er in de eerste maand van een klant gebeurt, en een kort formulier. Een café moet kunnen beslissen of je een telefoontje waard bent zonder te hoeven bellen.

Moet je groothandelsprijzen op je site zetten?

Zet er een bereik op, niet de hele lijst. Een regel als "huisespresso vanaf € 17,30 per kilo bij 10 kg per week, single origins € 22–26" filtert wie een handelsprijs zoekt en laat de serieuze cafés zichzelf kwalificeren. Alle getallen verstoppen zorgt ervoor dat cafés bij drie branderijen een lijst opvragen en vergelijken op de enige as die een lijst heeft.

Wat moet een aanvraagformulier vragen?

Bedrijfsnaam, btw-nummer, naam en mobiel van de contactpersoon, bezorgadres, ongeveer hoeveel kilo per week, wat ze nu gebruiken, en wanneer ze willen starten. Zeven velden. De rest vraag je aan de telefoon, en elk extra veld kost je aanvragen.

Hoe vinden cafés online een branderij?

Vooral door te zoeken op branderij plus hun stad, door naar de zak op een bar te kijken die ze goed vonden en de naam in te typen, en via gidsen en lokale specialty-overzichten. Je pagina heeft dus je stad en regio in woorden nodig, je naam op sites van anderen, en een zak waarvan de naam over een toonbank heen leesbaar is.

Hoe snel moet je op een aanvraag reageren?

Dezelfde dag, en zeg dat op de pagina. Een café dat informeert, informeert meestal binnen hetzelfde uur bij twee of drie branderijen, en wie het eerst terugbelt heeft een enorme voorsprong op de beste die donderdag antwoordt.

Wint een groothandelspagina echt klanten?

Zelden in zijn eentje. Wat hij doet is alle andere kanalen beter laten werken: het monster, de doorverwijzing, de zak die iemand zag. De meeste aanvragen komen van cafés die je naam al ergens hoorden en wilden controleren of je echt bestond voordat ze belden.

Waar Order Book past

Het formulier onderaan die pagina blijft van jou: Order Book heeft geen openbaar aanvraagformulier, een café komt er alleen binnen op jouw uitnodiging. Wat er wel gebeurt als een aanvraag binnenkomt: je zet het café als prospect in hetzelfde klantenboek als je klanten, stuurt een proef als gratis bestelling die buiten alle cijfers blijft, en nodigt het uit met het adres dat het invulde. De eerste echte bestelling maakt er een klant van, en het café bestelt vanuit zijn eigen account — zonder wachtwoord, met eigen prijzen, in de eigen taal.

Dat telt vooral voor de belofte die je naast de knop deed. Het café staat al in je klantenboek wanneer je terugbelt, dus het eerste gesprek gaat over koffie en niet over het spellen van een adres.

Begin 30 dagen gratis, geen kaart, of bekijk wat het kost.